ATELIER TRESSES

Cet atelier s’adresse à toute personne qui aimerait déguster et produire des tresses avec la saveur incomparable du  fait maison.
Au cours de cette journée, vous apprendrez comment faire votre propre tresse.

Un peu de théorie, et vous passez à l’action: pétrissage de la pâte, les techniques du façonnage des tresses et la cuisson au four.
Pendant la séance, vous dégustez diverses variétés  de tresses (au levain, salé et sucrée.
Vous repartez avec un fascicule et vos tresses.
Mes ateliers sont ouverts aux adultes et aux enfants à partir de 10 ans.